ケーニヒスクローネ

お誕生日で「ケーニヒスクローネ」の「ベーネン」をいただきました。



中身は栗あずきです。

静岡には松坂屋にお店があります。



「ベーネン」は外から見るとパイですが、中はケーキという一度で二度おいしいスイーツです。

栗とあずきをカスタードクリームとともにスポンジケーキにサンド。

これを丸ごとパイに包んで、サクッと焼き上げています。



直径は２０ｃｍ位です。

サクサクした食感とふわふわした食感。色々な感触が味わえる美味しいスイーツですよ。



ありがとうございます。美味しくいただきま～す！