うどんやラーメンなどの食べ歩きと旅のブログ2

国内・海外問わず旅が好きです。以前のブログが、無料容量限界に達したのでその続きです。

焼菓子「窯焼ポテト」(株)かわいや_北海道札幌市白石区

2024年08月04日 | 食べ物一般

 こないだスーパーに行ったら北海道かわいやの「窯焼ポテト」がたくさん売っていた。少し安くなっていたのは、賞味期限が近いせいだろう。この窯焼ポテトは食べたことがなかったので1個お買い上げ。

 メーカーは、札幌市白石区の(株)かわいやです。

 この新聞紙みたいな包装紙は、不要になった新聞紙ではありません。「北海道どさんこ新聞」とかないですよね。記事を良く見ると、窯焼ポテトの宣伝・説明がある部分はきちんと印字されていますが、その他の部分はぼやけてます。(笑)

 写真撮影のために、真っ二つです。

 中身が詰まっているようで、結構重量感があります。「どさんこ新聞」によると、原材料は国産のさつまいもを丸ごと使い、いもの中身を丁寧に取り出し、バター、砂糖、北海道産のじゃがいもを入れて、丹念にに練り合わせて生地を作ります。中身を取り出した後のさつまいもの皮の上にカスタードクリームを絞り、さらに生地を乗せて成型し焼き上げると書いています。北海道産のさつまいもや、じゃがいもに拘った北海道のお菓子は、ほんのりと甘く美味いです。

 ネットで(株)かわいやを調べてみたら、ネット通販でも購入ができるようです。ネットの価格では、1本626円(税込)となっていますが、賞味期限が近いという事で、今回はスーパーで少しお安く購入できました。