グラタン
2021-07-07 | 食
2021年7月6日(火)
突然グラタンが食べたくなり、ランチに作りました。
日本だったら、冷凍食品でおいしいの売っていて
すぐ食べられるけど、ここじゃ、そんなしゃれたもんないし、
あったとしてもおいしいとは思えない。
なので、作ってみました。
が、今までに作ったことあったかなぁ~?というぐらい
グラタンをきちんと作ったことないかも。
そして、作り始めて、グラタン用のお皿がないことに気づき、
トースターに入れて割れてもいいお皿にしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/cb/4fcd0aa2ddaae9fc1b17a3f20afbc34a.jpg)
できるだけ平たいお皿にしたのに、トースターにいれると
ぎりぎり上の熱を発する棒(←なんていうのでしょう?)につく始末・・・。
まぁ、とりあえず、出来上がりました。
ホワイトソースもバター・小麦粉・牛乳(スキムミルク)で作って、
マカロニで、サーモン(写真では見えませんが、ちゃんと中に入っています)を入れました。
ブロッコリーも混ぜ混ぜしたかったのに、忘れて上に乗せただけです。
味は、ばっちりでしたが、ホワイトソースが少なすぎるし
マカロニが多すぎたぁ。
次回作るときは、マカロニ少なめにホワイトソース多めに作ろっと。
次回は、上手にできそうな気がするぅ~。
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