シューマイ
2021-04-15 | 食
2021年4月14日(水)
今日は、ある料理番組内でやっていたシューマイを見て、
食べたくなったので、久しぶりに作ってみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/71/0bd31a9cb69106eb335484fcf830d6c4.jpg)
皮がなかったので、それも作ってみた。
シューマイの皮は、四角いけど、丸のまま。
しかもあつい皮となりました。
中身は、豚ミンチ・玉ねぎ・カニカマ・シイタケ。
味付けは、塩・こしょう・ごま油・しょうゆ。
とっても簡単。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/be/93d5210bbb482a236380f96b08795c7d.jpg)
6分蒸すと料理番組では言っていましたが、
皮があついので、10分ぐらい蒸してみました。
しかも、このせいろは小さいので、2段で蒸したので、
それもあって長めに。
まぁ、まぁ、イケていましたが、
あぁぁぁぁぁ~~~~、
崎陽軒のシュウマイが食べたい!!!
と思ったのでありましたぁ。
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