作ってみた

2021年5月7日（金）

今朝は、雨の音で起こされました。

夜中の貨物列車の汽笛では起きないのに。。。。

お昼には雨もやんでいましたが、今日は、StayHome。

バスク風チーズケーキを作ってみたぁ。

材料は、３つだけ。

バニラアイスクリーム・クリームチーズ・薄力粉。

これを混ぜ合わせて、焼くだけ。

30分ぐらいで焼き上がり。

ちょい温かいうちに食べたら、やわらかすぎて、焼きが甘いのかなぁ？

と思いましたが、冷蔵庫で冷やしてから食べたら、美味しかったぁ。

あまり甘いのを食べない私ですが、

なんだかケーキを食べたくなり、でもこっちで売っているケーキは

おいしくない・・・。

で、たまたま見た日本の情報番組でやっていた簡単なチーズケーキ。

たまにまた作ろっと。