ハンバーガー☆グリーンカレーなど

突如、朝食にマフィンやハンバーガーブーム到来。合いびき肉でパテを。

次女のみチーズ抜き。 

次女はケチャップの味付けよりも、焼肉のたれ(照り焼き風）がいいそうです。

野菜たっぷり、トマト入り。中味が多すぎて雪崩が・・。

2回目に作ったハンバーガーの肉は牛肉100%で作ってみたくて

肉屋さんで（たった200gを安いコマ肉で・爆）挽いてもらいました。

意外と牛100%のひき肉って、売っていないのですね。

 

大好きなグリーンカレー。缶詰を利用してます。

肉だけ追加。この日は余っていた三つ葉も使いました♪

以前の日記はこちらです。

 

こちらは豆腐の肉巻き。カロリーを意識して、バラ肉でも

薄切りで赤身の多いものを使いました。

からめるたれは、しょうゆと味噌としょうがと酒とみりんです。

甘辛くて美味しいです。