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今日の昼食は、『○麺堂(まるめんどう)』へ行ってきました。
注文したメニューは、このお店の名物?『燻し焼豚麺(いぶしやきぶためん)』です。
(下記写真参照)
注文したメニューは、このお店の名物?『燻し焼豚麺(いぶしやきぶためん)』です。
(下記写真参照)
『燻し焼豚麺(いぶしやきぶためん)』 |
2008-01-28 |
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厚み1cmはある焼豚を、強火で炙って(あぶって)います。 |
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次に七輪の上で燻(いぶ)しています。 |
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燻し終わった焼豚が、4枚乗っています。 (焼豚だけでもボリュームがあります) |
このお店は、いつ行ってもお客さんが並んで待っており、本当に人気が高いお店です。
今日注文した『燻し焼豚麺(いぶしやきぶためん)』の焼豚は、肉が柔らかく、脂身はとろけるような状態で、一度食べたら癖になる味であるメニューです。
下記にお店の情報を貼り付けておきます。
店舗名
○麺堂(まるめんどう)
住所
東京都練馬区関町南4-25-18
TEL
03-5991-5058
定休日
日曜日・第二第四水曜日
営業時間
【昼】11:30~15:00
【夜】19:00~24:00
スープが終わり次第終了
URL
http://www.marumendo.com/