岩瀬牧場日記

岩瀬牧場の愉快な仲間たち

今日の担当:アイス

2006年03月31日 | スイーツ
今日はずっとカップアイス作りをしていました。

なにやら牛乳が色んなところで余っているらしいですが、ウチも他人事ではなくせっせとアイスを作って頑張って消費しています(`・ω・´)

来月にはチューリップ祭りでアイスがたくさん出るので朝から晩までず~~~っとアイスの機械が回ってる状態です。

ゴールデンウィークに向けてお店のカップアイスも作らないといけないので結構忙しいです(´ー`;)
でも私はカップアイスを作る仕事が一番好きなので心の中ではルンルン♪(死語)でお仕事しているのでした♪

自己紹介

2006年03月29日 | スイーツ
え~と、今日からこのブログを交代で書くことになりました。
アイスのほうの店員をやっております。なのでアイスのこととか色々書いていこうかな~と思ってます(*`д´)b

もう一人の方と区別するために・・・HNは・・・アイスでw

最近は春休みになったせいか徐々にお客様も増えてきました。アイスの店は年中無休なのですが冬はやってないと思ってる方が割といらっしゃるみたいです(´・ω・`)

冬でもやってますよ~~!おいしいアイス作って待ってますよ~!食べたいアイスとかリクエストしてくださればバッチリ作ってお待ちしておりますよ!

ちなみに私のオススメベスト3は・・・
1チョコチップ
2ティラミス
3リンゴシャーベット
おまけ ストロベリーミルフィーユ って感じです。

私がお店のアイス作り担当の時はベスト3のどれかは必ずあったり(ノ´∀`*)
ティラミスは本当おいしいですよ~色んな方に是非食べてもらいたいです。

岩瀬牧場ホームページ、リニューアル中です

2006年03月28日 | 牧場
 すみません、今日は1枚も写真撮れませんでした・・・2年前に撮った牛さんとかのせてみたりして・・・;

 

 東京は桜が咲いているそうですね、こちらは桜どころか雪で地面が見えないですけどね。しかし確実に暖かくなってきていますよ。

 岩瀬牧場ではただいまホームページリニューアル中です。社長の話だと、ここ砂川市ではかなり昔からホームページをたち上げていたそうです。今では当たり前に個人のホームページがある時代ですが、その頃の時代(とはいっても大昔じゃないです;)としては思い切った事をしたんじゃないかと思いますね。
 そんなホームページですがガラッと替わります。今までは「ココのページなんとかならないのかなー」とか思ってたところもぜーんぶ替わります。正式にリニューアルしましたら、ここでもお知らせしたいと思っていますのでお楽しみに・・・。

夜のレストランです

2006年03月26日 | 牧場
 今日は岩瀬牧場の人たちをご紹介しようと思ってたのですが、なかなかいい画像が撮れなかったので代わりにと言ってはなんですが・・・


夜のレストラン写してみましたー。
なかなか綺麗だと思いませんか? 今日は日曜日でしかも天気が良かったので、札幌とかからもたくさんお客様がいらっしゃいましたー。

レストランで食事した後は、すぐ横のジェラードショップでデザートをお召し上がりになるお客様も多く、駐車場もいっぱいになってましたよ!

遠くからお越しくださり本当に有り難うございます。



 ああ、そうそう昨日キツネの足跡が・・・って話しましたが、昨日は仕事が終わって帰るときに、なにげに牛舎の方を見ると、ボワーっと黒い影が・・・よく見るとキツネらしかったんですが、一瞬、もののけ姫に出てくる「しし神様」に見えてしまいました、もちろん角は無かったですけどね;

今日は暖かいけど雪が降っています

2006年03月24日 | 北海道
前回は夏の牧草地帯の写真をお届けしましたが、
本日は今現在の牧場の風景をお見せします。

 
今日は結構あったかいのですが外は雪が降っています。でも気温はプラスだと思われ、地面の雪を手に取ってみるとベタ雪状態っていう感じ。

 ここ、北海道砂川市はまだ雪に覆われています。今時期は窓からキツネなんかを見る機会がよくあります、餌を探しに山から降りてくるのでしょうか。
 写真は、牧場直営のレストランからの景色です。近いうちにレストランの事も載せようと思っていますのでお楽しみに。

岩瀬牧場へようこそ!

2006年03月23日 | 北海道
北海道砂川市の街はずれに㈲岩瀬牧場はあります。自然に囲まれ、様々な野鳥、鹿やリス、キツネなどがよく牧場に遊びに来ます。牧場には約200頭の牛たちがいて、その新鮮な牛乳を使ったジェラードアイスやチーズ、洋菓子などが作られ、敷地内にあるジェラードアイスのショップやレストランなどでそれを味わうことが出来ます。また、インターネットを使い全国各地へも自慢の商品をお届けしています。

 ここへ来てくださる皆さんには、岩瀬牧場のまわりでおこった出来事や、牧場周辺でみる四季折々の様子をお届けしていきたいと思っています。