6月7日木曜日のいただきマウス

クイズの正解は３番のもち米です。

　もち米を、水を加えながらすりつぶして粉にし、軟らかく練って団子にしたものをお湯で茹でて作ります。

お米を粉にしたものからは、おせんべいやおまんじゅう、団子、ビーフン、ライスペーパー、クッキーやケーキなども作られています。