コンビニ惣菜は高齢者を開拓する料理を

たまたま読んでた記事で、コンビニ惣菜のレベルの高さを褒めていた。その上今晩は家族が留守なので、さっそく試してみることに。
評判のハンバーグと、ポテトサラダを約4百円で買って帰り、冷蔵庫にあったトマトとちくわを添えて、とろろ昆布で即席すまし汁を作った。
約7分で夕食が完成。こんな簡単なものだが美味しかった。コンビニは若者のものだと考える頭の古い奴もいるが、孤食の高齢者にこそふさわしい。
火を使わず安全で、基本一人分の料理なら、身体に優しい精進料理的な物をメニューに入れれば、まだまだ伸びると思う。