会津高田の高田梅

会津高田の名産品はたくさんありますが、会津みしらず柿と高田梅でしょうか。

会津美里町の町長をしている伯父貴が、この前わざわざ高田梅の甘漬を届けてくれました。

甘酸っぱくてうまいです。見るだけで味が予想できるところが凄いのですが、予想どおりの甘酸っぱさで、最高に美味しい。

私も梅はしょっぱいのも酸っぱいのも甘酸っぱいのも好きなのですが、それ以上に長女が大好きなのです。