自然農法の小麦畑

いつもお野菜を宅配してくださっている
Kさんの畑を見に瀬棚までドライブして来ました♪

目的はサクランボ狩りだったのですが。。。

happysongさんがスコーン作りに欠かせない
Kさんの小麦の畑ってどんなになってるのか
見せてもらえることに。。。

田んぼの間の道を車ではいっていき
途中、車をおいて山を登っていくと
黄金に輝く畑が広がってるのが見えてきました。

とっても美しかった～
写真じゃお伝えできないほどです。。。




子供たちははしゃいで走り回り
「ライ麦畑でつかまえて」状態に。。。




小麦ってこのくらいの大きさになると
硫安（りゅうあん）という窒素系肥料をまいて
小麦の実をふくらますそうですが
Kさんの小麦は無農薬・無肥料！
もちろん硫安も使いません。
なので硫安でかさましした小麦じゃないので
収穫量も少なめで貴重な小麦なのです。
小麦本来の味がぎゅっと詰まっています！

実は、私は無農薬はもちろんのこと
無肥料のすばらしさを
ムチュメのアトピーで体験していますので
小麦畑をみた感動も人一倍だったかも！

すばらしい小麦畑をみることができて
ありがとうございます！