新橋・初藤 煮魚定食（銀むつ）

JR新橋駅徒歩30秒。新橋のランドマーク(笑)であるニュー新橋ビル2階にある「初藤」。

2階にある店舗は居酒屋風といっているが完全な居酒屋。客に女性は一人もいない。
同行者がタバコを吸うので喫煙席の座敷に通される。
隣はネクタイをしていない人達が生ビールを飲んで、仕事の打ち合わせ中。
ほかの席も、タバコとビール。座敷は止めた方が良いかも。

今日の煮魚定食は銀むつ。787円（税込）。ご飯の大盛りは無料。
座ってすぐにオーダーする。
が、おばさんがなかなか立ち去らない。
オーダー入力をしているハンディ端末の操作が煩雑らしく、ずっと下を向いて操作をしている。
同じメニューだといっているのに「ヒレカツ丼でしたっけ！」とか言うし。
うわの空ですか。もっと使いやすいものを採用したほうが良いのでは？

出てきたものは、刻んでいる生姜がかかった銀むつと大根、大盛りメシ、味噌汁、小鉢のひじき、漬物、ポテトサラダ。
ボリュームは十分というか、多い。

中年の健康を考えているのか、全体的に薄い味付け。
でも、不味くはない。特徴が無いだけ。
これで787円は安い方。
でも、また行くかと言われれば、行くかもという店。

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初藤　新橋店