新橋・福臨 豚肉と野菜の炒め

JR新橋駅より徒歩5分。中国居酒菜坊「福臨」新橋店。場所はここ。
行徳にも系列店があるらしい。「喜臨門菜館」と名前は違うが場所はここ。

今日はチェゴヤに向かっていた。
途中に行ったことが無い店があったので寸前で計画変更である。

11時50分。
まだ客はいなかった。
窓際に座る。椅子が重い。
まだ新しく感じる店舗。

今日の昼のメニューは全て750円。
ご飯、スープ、漬物、デザート付。（ご飯の大盛は無料）

・スブタ
・豚肉と竹の子のピリ辛炒め
・豚肉と野菜の炒め
・海老と玉子の炒め
・Ａセット（福臨そば＋ハーフチャーハン）

最近、野菜が少ないので、「豚肉と野菜の炒め」にする。

「中華街の味」って。
なんで「本場中国の味」じゃないのだ。
それじゃあ、神奈川県の味じゃない。

でも、「上海焼そば」も美味そうだ。

厨房でガシッガシッと鍋を振る音が聞こえる。
この音が聞こえる店は良い店が多いよね。
何となくですけど。

「豚肉と野菜の炒め」の登場。
普通の野菜炒め。
驚きはないが、普通に美味しい。
見た目ほど、脂っぽくも感じない。
ご飯がイケル。ご飯は普通だと少し少ないようだ。
タダなんだから大盛にすべき。

スープも角切りの豆腐も入っていて、美味しい。
杏仁豆腐は味が薄い！
コリャイカンヨ。

「鷄肉と竹の子のピリ辛炒め」。
全くピリ辛ではなかったらしい。（まぁ見た目でもわかる）
竹の子が柔らかくて美味しかったそうだ。

「スブタ」。
豚肉がカリカリで大変美味しかったそうだ。

750円でこの内容であれば、全く問題ない。

近くに「チェゴヤ」や「ガネー舎」もあるランチ激戦区なのだが、12時を過ぎるとガラガラだった店内が一気に満員になった。
今後も頑張って欲しい店である。

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