イチゴジャム

ジャムを作るのに適しているイチゴを頂いたので、 初めてイチゴジャムを作ってみました。 イチゴに砂糖とレモン汁を振りかけてしばらく置き、 その後コトコト、灰汁を取り去りながら約３０分煮詰めて出来上がり。 美味しそうなジャムが完成しました。 明日、ヨーグルトに混ぜて食べてみようと思います。 ところで、今日フィットネスのプールが大地震後 初めて満水になっていました。 水位が１０ｃｍ程度増減するだけでも . . . 本文を読む