早春のヤマメ桜の咲くころサクラマス盛夏は鮎深山幽谷岩魚

「岩魚・山女魚・鮎・近年はサクラマス・三面川鮭・それに美味しい新潟地酒大好き紹介します。」新潟から・・・

秋の新潟銘酒情報

2014-09-19 17:20:53 | 日記
新潟清酒「越州」シリーズ
<越州 夏ほのか うめ>

フルーティーな甘い香りを持つ、和歌山県産の樹成りの完熟南高梅を
原料とした梅酒を使用、清酒に漬け込みました。
香り豊かで甘味と酸味のバランスがよく
さっぱりとした後味に仕上がっています。
アルコール分 13度
価格 1577円
容量 720mL



<越州 夏ほのか ゆず>
果汁を搾る際の力を抑えた苦みや渋みの少ない
“いいとこ取り”の高知県産のゆず果汁を使用
爽やかな香りと酸味を持つゆずの素材感と
スッキリとした後味が特徴です。
アルコール分 13度
価格 1577円
容量 720mL



「うめ」の花と「ゆず」の葉をモチーフにしたシンボルに
それぞれの頭文字を重ね、印象的なラベルのデザインです。




『得月』
「ゆきの精」28%まで真珠の様に磨いて醸した純米大吟醸酒です。
豊かで気品ある香りと優しい味わい。
アルコール分 15度
価格 4720円
容量 720mL




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http://www.office-web.jp/yamame-iihara/shop/


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