野菜を山盛り

今日は朝から雨。
朝散歩には出られないけど、午後にはこの雨は上がるそうなので、夕方には散歩に出られるかな？

では本題に戻ります。
週に一度は通ってる近所のお惣菜屋さんにて、またまた野菜をいただいてしまいました。

山盛りのふき、それときゅうりにサヤインゲン。
田舎の畑で採れたものだそうですが、しかしまぁ～すごい量。
実はこの写真に写ってるふきはいただいたものの五分の三ぐらいで・・・

残りは昨日、湯がいて皮むいてそのうちいくらかはうどんの具としていただきました。
苦味が結構強いから、今日は湯がいた分の残りを使って煮付けにしちゃおうかな？

ふきといえば、炊き込みご飯も美味しいですよね～。
ただ・・・わたしの米びつには今、玄米が入ってるんですよね。
玄米じゃ炊き込みにしても美味しくはならないでしょうし、やっぱ精米機買おうかな～。
（玄米食ってそれ自体は栄養価も高いし美味しいんだけど、おかずによっては合わないんですよね。＾＾；）