本日の朝食はこちら!
最近じゃスーパーや八百屋さんに行けば、
この時期、簡単に入手可能な「春の七草」セット。
こちらを使って七草粥を作りました。
でも、七草粥ってまんま作ると味が無いので、
年末にお惣菜屋さんでいただいたタクワン、こちらを刻んで味付けとしました。
さらにまろやかさをプラスするのに溶き卵も混ぜて・・・
ハイ、完成。
かなり邪道な七草粥ですが、美味しくいただきました。
そうそう、年末にはそのお惣菜屋さんにて
刺身こんにゃくもいただきました。
こちらは3日の夕飯にいただきましたが、
近所で売ってたら週1ぐらいで買いに行きたい!
そんな絶妙な柔らかさの逸品でした。
お惣菜屋さんは今日から仕事始め。
さて、タクワンと刺身こんにゃくのお礼、
それと年始のご挨拶も兼ねて買い物に行ってこよ〜っと♪
最近じゃスーパーや八百屋さんに行けば、
この時期、簡単に入手可能な「春の七草」セット。
こちらを使って七草粥を作りました。
でも、七草粥ってまんま作ると味が無いので、
年末にお惣菜屋さんでいただいたタクワン、こちらを刻んで味付けとしました。
さらにまろやかさをプラスするのに溶き卵も混ぜて・・・
ハイ、完成。
かなり邪道な七草粥ですが、美味しくいただきました。
そうそう、年末にはそのお惣菜屋さんにて
刺身こんにゃくもいただきました。
こちらは3日の夕飯にいただきましたが、
近所で売ってたら週1ぐらいで買いに行きたい!
そんな絶妙な柔らかさの逸品でした。
お惣菜屋さんは今日から仕事始め。
さて、タクワンと刺身こんにゃくのお礼、
それと年始のご挨拶も兼ねて買い物に行ってこよ〜っと♪