玉ねぎの芯の部分と芯の外側で性質がかなり違っているって知ってましたか？（ガッテンを見て）

さきほど、ＮＨＫで放送していたガッテンで、タイトルのことが放送されていた。 ご覧になられた方も多いと思いますが、見逃した方はＮＨＫ＋などでご覧になられてはいかがでしょうか。 さて、タイトルのことが何を意味するのかですが、実は玉ねぎは１つの物体ですが、中心部に地球でいう核のような部分（芯）があり、その外側の地球ではマントルに当たる部分の性質とは大きく異なるというのだ。 カレーを作るときに包丁を . . . 本文を読む