goo blog サービス終了のお知らせ 

いちょう整骨院

スタッフが写真付きで日記や趣味を書くブログ

2021/11/18

2021年11月18日 | 日記

皆様こんにちは(゚∀゚)
スズキです!!

我が家の家族は父も兄弟達も子供の頃から釣り好きファミリーだったんですが。。。

今回は弟が大量のイナダを釣ってきてくれました!!!

釣って来てくれたものの。。。。

どーするよ(~_~;)と無い頭を絞って
考えました😅

刺身だけじゃ飽きるので
色々試しに作ってみたところ意外にも美味しいおつまみになりました!



年間通して色々釣ってきてくれるので、あらゆる魚を三枚おろしにするのもだいぶ手際よく捌けるようになった次第でありますwww



まずはイナダのなめろう!!
これはみんなに絶賛されて一瞬で無くなりました!!
アジ以外にもオススメです!


お次は
ユッケ!
甘辛のタレに卵のとろ〜っとした黄身がマッチして美味しかったです


お次はカルパッチョ
もうこれは何の海鮮でやっても間違いない一品ですね✨
鉄板です(´∀`*)



お次はノーマルにお刺身!!

これはチビ達が一番食べました🤣
やっぱり新鮮な魚はお刺身が美味しいですね


最後は漬け丼!
半分食べてからの、
お茶漬け〜

もう最高でした!!!



食欲の秋!!!
旬の物をいただく喜びを満喫した次第であります!

そんなイナダオンパレードのつまみにお酒もすすみ。。。
ワイン一本あけていい気分

飲んで食べて冬に向けて肥えつつあるスズキです。
痩せねば∑(゚Д゚)

これからますます寒くなりますが皆様お身体にはお気を付けてくださいね!!!

元気に年末年始を迎えましょ〜!!



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする