稲は、生命力が強いですね～！
肥料をやって育てると、稲穂がつき、人が食べていた時代もあり、
地方によっては、家畜のエサにしたりもすると言います。
この緑、美しいです。
上は、25日
その二日後
収穫祭に向けて、靖男さんにトラクターで耕してもらいました。
稲架のところだけ、緑が残っています。
そして、看板です(＠_＠;)
すみません、でっかい看板を立てる杭の準備がまだで、
とりあえず、チビ看板♪
かがまないと見えませんが、
プロジェクトの事と、下野新聞の拡大コピーを貼ってあります。
お近くにいらした折には、是非ご覧ください。
10月1日には、レンゲ農法の先駆者の方に、話を伺いに行って来ます(=^・^=)
9月20日の下野新聞で、天日干しプロジェクトが紹介されました♪
天日干し・・・針ヶ谷の辺りでは、＜がぼし＞＜はでがけ＞＜はぜがけ＞＜さおがけ＞
なんて言い方もするようです。
聞くと、み～んな違っていて、一つに絞れません＾＾；
・・・で、天日干し(^_-)-☆
この辺、散歩する人が、天日干しの田んぼの前で、記念写真を撮ったりしてるとか。
ならば・・・と言う訳じゃないのですが。。。
靖男さんの所にあった看板をいただいて、天日干しの看板作り♪
ここに、プロジェクトのこととか、新聞記事なども貼る予定(=^・^=)
パウチも済んで、間もなく・・・・・・・・・・・・・
ドデカイですが、手造り看板が立ちます！
↑ 20日の稲です♪♪♪
な～～んか、美味しそうに見えません？
針ヶ谷の、他の田んぼです。
脱穀した後の稲ワラの干し方が、楽しいですね。
地方によってなのか、農家さんによって違うのか・・・・・
風情があります(^^♪
⇓ 栃の実
収穫祭では、もみがらを使って焚火をする予定です。
焼き芋＜サツマイモだけでなく、里芋にもチャレンジ♪＞に、
花炭・・・も！
・・・花炭は、缶に松ぼっくりなどを入れて、焚火の中に！
缶を開けると、中は炭に変身(^_-)-☆するんです！
総合運動公園を通りかかったら、＜栃の実＞が落ちていました。
栃の木も、実がなっているのも、見てましたが、
中身をみるのは初めて！
栗のような実にビックリ、こんなに拾って来ました♪
これも、花炭に(^_-)-☆
＾＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾
栃の実、これ見たら、食べたくなりますよね？
・・・でもそのままでは渋くて食べられない！
食べるには、長いこと流水に漬けたり、灰汁で煮たり、
アク抜きがとても大変！！らしいです(＠_＠;)
ちなみに、栃の木は、栃木県の県木です。
＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾：＾
ブログ更新した後で、宮城の水田で塩害の被害というニュースを。。。
稲穂に実が入っていない映像を見て、絶句。
塩害対策をしていた田んぼなのにです！
田んぼに引いた水に、海水が入ってしまったせいらしいのですが。。。
福島が、今年は放射能検査でOKが出てる・・という事を聞いて、
良かった～～～と思っていたのに。。。
地震の前年だったか、東北を旅した友人から、
『休耕田が増えて、荒れ地になっている所が多いの＾＾；』と
聞いた事を思い出されます。
津波に遭っても、頑張って農業を続けている方たち
苦労が報われる日が、一日も早く訪れますように！！！
^:^:^:^:^:^:^:^:^:^^:^:^
９月９日の模様が、１９日（水）１８時４０分からNHKで放送されます。
是非、ご覧になって下さい。
（もしも、大きな事件が起きたら、放送は延期になるようです）
^:^:^:^:^:^:^:^:^:^:^:^:^:^
翌日１０日の夕方です♪
夕日に映えて、黄金色に輝いていました。
田んぼには、刈り取った後から、稲のひこばえが。
ひこばえは、稲孫（ひつじ）の事で、孫生えと書いたりするそうです。
昔々は、肥料をやって育てて食べたりもししたそうです。
稲の凄い生命力を感じます。
コンバインで刈り取ると、同時に稲ワラは細かく刻まれて、田んぼに撒かれます。
靖男さんは、モミガラも田んぼに戻していました。
家庭菜園でも、終わった後の葉っぱや茎を、その畑に埋め戻すと良い、と言います。
でも、今年は、まだモミガラはホンの少しです。。。。。。
収穫祭の焚火があるからです(^_-)-☆
燃やして戻すと、もっと良い～～～～～～！！！
実は、稲刈りイベントの後、スタッフに集合がかかりました。
竹が、ちょっと虫喰っていたせいで、一本ポキッと折れました（涙）
ちょっと、しなり過ぎた所もあり、手直しです。
その後、稲の上に長～～～～～いビニールシートを、かけて、
何箇所もロープで縛り、
これで、台風が来ても、大丈夫(^_-)-☆
気がつくと、少しですが、アキアカネが戻ってきています。
今年は、まだまだ暑い日が続いていますが、確実に秋はそこまで来ているようです。
朝、８時過ぎ～～～
↑ この写真他多数、後援のうつのみや環境行動フォーラムの方からお借りしています（謝）
稲刈りのお手本
私たちが＜和男さんのお母さん＞と呼んでいる方です。
とても、手早くきれいに刈っていきます。
あまり株元を持つと続けて何株も刈れないので、少し上を持ちます。
一度に持てるのは、女性は二株、男性は三株、手の大きな人は四株といったところでしょうか？
お母さんは、ザクザクザクザクっと、続けて四株！！！
刈っては側に置く、そして次、無駄な動きは一切、ありません(=^・^=)
四株なら三回・・・１２株分くらいを一山にして置いて行きます。
次は、束ね方・・・・・・
去年の稲ワラを前の日に湿らせて置いたものを使います。
一山（１２株分）を、稲ワラ４～５本で束ねていきます。
ギュッと締めて、ねじって、本体の稲ワラを数本縛っている稲ワラに加えて、
またねじって、輪の中に入れ込みます。
・・・これが意外に難しい^^;
ゆるいと、運ぶ間に稲がポロリ（汗）
それに、干している間に、中の稲がスリムになってくるので落ちやすくもなります。
靖男さんにも、稲刈りをしていただきました(^_-)-☆
速い速い！！！
ドンドン並んで行きます(^^♪
のどかですね～～～！
住宅地のすぐ隣に、こんなところがあるのが針ヶ谷です♪♪♪
いつまでも、残しておきたい風景です。
熱中症予防、２０分置きに休憩です♪
水分補給・・・麦茶にウーロン茶、冷水♪
糖分と塩分補給・・・キャンディ、塩飴♪ 手造り梅干しの差し入れも♪
稲架（はさ）は、二日前に真竹を組んで作りました。
真竹は、針ヶ谷の梨農家の＜大島昭一さん＞からのいただきもの。
他にも、
田んぼの生育の様子を見守って下さった、＜鈴木さんのお父さん＞
テントを貸して下さったり、影に日向に♪お世話になった苺農家の＜青柳稔子さん＞
広い駐車場を提供して下さった＜さつき幼稚園さん＞
それに、温かく見守って下さった、＜針ヶ谷の地域の皆様＞
針ヶ谷の公民館も、休憩所にお借りしました♪
ありがとうございました。
収穫祭もよろしくお願いいたします
掛け方も、コツがあります。
稲の束を二つに分け、ただ掛けているようですが、
片側を少なめにして、前に掛けた稲の下に入れ込むんです。
・・・こうすることで、落ちにくくなります！
休憩所の公民館の傍に咲く花、まだまだ夏ですね～(^_-)-☆
・・・・・・・・まだまだ続きます・・・・・・・・
９日、梨は、ちょうど幸水から豊水に代わる時期でした。
皆さんで、二つの梨の食べ比べ(^^♪
甘～い幸水！ 甘くて、ちょっと酸味がある豊水♪
『幸水が甘くって好き』、『のどが渇いた時には豊水がいいよ～』
やはり、好みは分かれましたね(^_-)-☆
↑ あれれ、どこかで見たような～～(＠_＠;)
(-_-)zzz
スミマセン、梨の皮むいてたら・・・・写真、忘れました＾＾；
しかも、容れ物も、これじゃなかったし～～・・・・・・
梨を食べて元気いっぱい♪♪♪
子供たちは、特別参加の塩山房雄さんと小野浩一さんと一緒に、
針ヶ谷の生き物探検に出発です！
お二人の先生、本格的な大～～きな網もたくさん持ってきて下さいました！！！
ちょっと待って、田んぼにいました！
緑のイナゴ！！
緑のイナゴは、食べられないんだそうです。
佃煮にするのは、１０月の茶色になったイナゴ。
昔は、お米の種類も違ったし、天日干しだったせいか、稲刈りも遅かった・・・
みんな、いい顔してます(^^♪
なにか、珍しい△△エビとやらもいたらしいです。
針ヶ谷のこの辺、カワセミもいるらしい。。。
私も、参加したかった。。。。。。(^_-)-☆
次回は、稲刈りを詳しく？説明します♪♪♪
