昔ばなし 料理はカプセルに！

ショボいですけど、いきなりステーキです。いや、あのいきなりステーキさんではありませんよ。見たら分かるわ！

「お腹空いた～」

この言葉が自然と出るようになったのは、わりと最近のこと。ワタクシの人生を振り返って、食欲旺盛だったのは高校時代のみ。それ以外、特に子供の頃は、食事が苦痛で仕方ありませんでした。

母かずえは、何でも手作りするという料理上手でマメな人でした。だから食事が楽しみな筈なのに、ちっともそうはならなかった。

思えば子供の頃は、風邪を引いたらいつもリンパ腺が腫れて、口が開かなくなる、いわゆる毎回おたふく風邪に掛かる、みたいな感じでした。その頻度は半端なく、その度に小児科に連れて行かれ、リンゲル注射（ブドウ糖の点滴）を太ももに打たれました。当時の針は太くてね、未だに私の太もも引っ込んでます。

その上紫外線アレルギーで、いつもいつも痒みとの闘いで、食欲なんて出る訳もない。だからいつも思ってました。料理って、カプセルになればいいのに。

2人の子供を育てている時も、料理をするのは母親の仕事だからと、義務感だけで作りました。母の料理を覚えていたので、一応の物は作れましたが、そこに愛情というスパイスは効いてない

30代の頃に一緒に働いていた妹分と数年前に会った時、「お姉ちゃん、今お腹空いたって言った？6年位一緒に働いてたけど、お姉ちゃんがお腹空いたって言ったの、初めて聞いたんですけど～！いつからお腹空くようになったの？」と驚かれました。

料理はカプセルになって欲しいと、強く願っていた私が、いつからお腹が空くようになり、いつから料理好きになったのか。

多分、ですけど、今私は、生涯で一番健康なのではないかと思うのです。潔く生きるようになって、ストレスは大幅に減少し、紫外線アレルギーの痒みも、娘が勧めてくれたL-92でかなり軽減されています。こんなこと言ったらバチ当たりですけど、父が亡くなったことも、兄たちと縁を切ったことも、身体に良いとしか思えない。笑

今日アップした料理は、殆んどが手作りです。自分のためだけに作る、自分用の食事です。焼き鳥だって、串に刺すところから作りますよ～。ま、お刺身好きだから、お刺身率高いですけどね～。えっ？それ料理って言うの？笑

で、思った訳です。若い頃、スリムでスタイル抜群だね！とか言われてましたけど、病弱だっただけじゃんね～と。太ってる人を見て、何だか自己管理能力のない人？･･･なぁんて思ってたのが恥ずかしい自己管理能力の無いおばさん！いや、おばあさん！！笑

健康でなければ、食欲は湧かないのだ！今ようやく人並みに健康になり、食べ過ぎてはいけないと食欲と闘い、お腹はぐぅ～と鳴る。

ずっと料理はカプセルになればいい説を唱えていた自分に、もう一度問うてみる。

本当にカプセルで良いのか？
否！（答え方が圧倒的に古い）

料理を作るのも食べるのも、楽しみながらやっていけそうな今の自分になれたこと、心から有難いと思うのです。

カプセルにならんくて
よかったよぉ～
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