北緯40度からの独り言

北緯40度から日常生活の独り言、思いつくままに自由な書込みできたらいいなぁ~!

拘りの「丸大豆しょうゆ」

2008年12月13日 14時48分45秒 | Weblog
こだわりの「丸大豆しょうゆ」です・・。

醤油は、日本人の拘りでありますが、

けっこう、こだわ醤油を製造しているお店が多いようであります・・!

先日のテレビでは、カレーライスにも醤油を掛けて食べるのもけっこう良いとかでカレーライス専用醤油も存在するらしいです・・。

醤油は長期保存が難しい事から、出来れば小瓶で何本も、その都度使い切るのが良いらしいです・・。

味覚が普通異常に敏感なら良いのでしょうが、「しょっぱい」「ややしょっぱい」程度の判断しか出来なければ大体は何でも良いと違いますかと・・!

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