むぎと里山日記

わんコと庄内の里山の四季をのんびり気ままに描く日記

アピオス

2009年08月18日 | 日記
今年初めて植えてみた、アピオスの花です。見たことのない花がいっぱい咲きました。親戚のうちからもらったのですが、食べる所は土の中にあって、つるになって小さいイモが、いっぱいつくのでした。そして、その芋を蒸かして食べるとなかなか、おいしかったです。
健康にいいと、言うので栽培してみました。結果は秋にまたアップします。