本日のメニュー
鮭ご飯
海老とアスパラのボイル
(マヨネーズ)
ふきとたけのこの煮物
(w/干し椎茸・油揚げ)
う巻き卵
今日は『鮭ご飯』にしました
酢飯に焼鮭・しそ・白ゴマを合わせました。
これは昔、母がよく作ってくれたモノです
夕飯に出す時は、
金糸玉子やいくらなどをトッピングします
『う巻き玉子』はてこずりました
玉子1個で作るのに無理があったのか、
卵焼き用のフライパンのテフロンが剥げてきてしまったからなのか…。
決して自分の腕の未熟さを認めない私
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ほのかさんち+きゅうりの塩もみです。
夏にやることが多いかなぁ。
今日は年度末の暇に負けず出勤しているので
上司がうなぎをおごってくれました。
4,5年ぶりに行った店だったのですが
やっぱりおいしかった~♪
ほのかさんの旦那さまもう巻きがが入っておそろいだ~
食べたい~がダンナは魚が食べれません。
今度お昼ご飯に作ってみようかな
今日からダンナの実家に帰省です。
明日はお餅搗きです。
新しい年が素晴らしい年でありますように!
色もきれいでいいですね
今度やってみます
おおぅ、うなぎやさんのうなぎですね
うらやましい
うちのはスーパーの安いやつですよ
しかもご主人の実家に!
えらいなぁ…
うちは遠いのを言い訳にして、
帰るのは2年に1回くらいだなぁ…(反省)。
頑張ってお嫁さんやってきてくださいね
って、もう帰っちゃったか…
今度やってみよう
何だか、お弁当の雰囲気がおせちっぽく感じてしまうのは気のせいですか?
豪華なお弁当ですね
鮭は塩鮭で作ります
中辛ぐらいがいいと思います。
ポイントは、ほぐした鮭と一緒に、
程よく焼けた鮭の皮も小さく切って入れることです
皮から脂が出て、美味しくなりますよ
ハハハハッ、おせちですか
テンプレートが正月っぽいからじゃないかしら?
胃の方はだいぶいいですよ!
市販の薬で、胃の粘膜を保護するだの書いてあるのを服用したら効いたみたいです♪
風邪ひかないように気をつけて新年を迎えてくださいね♪
これでおせちやお雑煮たらふく食べられそうだね
今晩から山ちゃんの実家に行くんだったよね!
いい嫁してきてくださいましね
よいお年を
ぺもぺもさんも風邪ひかないようにね
明日もおせち作り頑張って