朝の仕事が・・・

梅の塩漬け作業で　それをこのところ毎日してたら
出かける時間になって　ブログが手抜きに。(・・;)

昨日覗いてくれた方　更新してなくてすみません。┌○ﾍﾟｺﾘ

この何日か　こんな子に会いに行ってたり





糸島の　タナカフェさんのコーヒーを買いたかったので
出かけるならと　近くに住んでいる従妹をランチに付き合ってもらいました。





けど　糸島は今注目だけど　強気ですね。
このランチで1700円です。
1300円のランチとの違いはお刺身と
デザートが一品多かったです。
冷しゃぶの　豚肉はほんとおいしかったです。(^-^)


タナカフェさんのアイスコーヒーとマフィン。(^-^)



用事も無事に終われて　従妹も気分転換できたと言ってくれたし
よかったよかった。(^-^)

さて　今日は残りの梅4キロを洗って拭いて塩漬けにします。
新鮮で熟れてるからか？　梅酢がすごく上がります。

心配してた硬い皮もどうにかぽやぽやになってくれてるよう。
これは　漬け終って食べてみないとわからないですからね。
やはり嚙み切らないとだめだねって話になりそう？(・・;)

部屋中に　甘い香りがしているのも今日で最後。
後は梅雨が明けた後の土用干しまで保管します。
カビも生えずに　うまく梅雨明けまで頑張ってください。(^-^)