romi のお部屋

新しい季節に向かって!

手前味噌作り

2016-03-14 | 日記

~恒例のお味噌作り~ お天気晴れ

今回は 予定がいろいろ重なったので

 早くから段取り(大豆を水につける ・ ボイルななど)

合いま合いまに下準備しました。

いつものことながらボイルするのは一日がかり・・キッチンから目が離せません!

毎年持ち回りで今年は我が家で味噌作りです。

朝10時~取りかかり 1時までにはかたずけも終えて

やれやれ!

  野菜エッグサンド軽くランチを済ませてました

ちょっとお疲れぎみですよ^^

 

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