ひなまつりケーキ？

今日は女の子の節句だから～、ちょっとおいしいケーキが食べたいということで駅のコンビニで受け取れる有名パティシエのケーキを。
自由が丘のモンサンクレールの辻口さんのプロデュースする「能登塩プリンロールケーキ」
ロールケーキの中に塩気の利いたプリンちゃんが巻かれております。
確か石川県出身のシェフなんですよね。和菓子屋の長男だそうで。
能登の醤油を使ったケーキ生地に塩プリンの塩も能登産です。
塩気がいいですよ～
久しぶりに面白いケーキをいただきました。