お母さんのグルメ ２

この三毛猫ちゃんはお母さんの大学の同級生のおうちの子、ＭＯＧちゃん。
広島在住。
清水坂で買った招き猫と記念撮影なんだって。

で、ＭＯＧちゃんママが久しぶりに上洛したから、
近くに住んでるお友達に誘ってもらって
お母さんはランチに行ったの。

というわけで、今日も書き手はお母さんです。

場所は京都駅新幹線ホームから下車すぐのホテル京阪京都１３階にある
レストラン・オーク。
窓際の席で
１３階からの眺望がすばらしい・・・。
写真を撮り忘れたのが残念。
初めて行くレストランでしたが、
料理に工夫があるし、美味しいし、
予約対応も良かったので
プチ贅沢なランチとして、また来たいと思えるレベル。

料理一品ごとに丁寧に説明してくれたのですが
ちゃんと記憶できず、私の頭が残念。


「地上13階で愉しむ、20種類のデザートブッフェ付きランチコース」
期間限定で２５００円のところ２３００円というコース。

フランスパンに添えて出てきたのはオリーブオイルと香味のあるお塩（あら塩・・・説明はあったけど忘れた）
なかなかいけます。


「季節の自家製ピクルスと本日のアミューズ」ということで
茗荷とかぼちゃとヤングコーンのピクルス…甘酸っぱくておいしい
スモークサーモンのクリームチーズ和え（だったと思う）、紫水菜添え


「本日のスープ」はトマトのコンソメスープ。
器が写真では金属っぽいですが、銀色の陶器です。少し変わった形。


メインディッシュは３種から選ぶのですが、
私は「京都舞鶴港より直送・本日鮮魚のオーブン焼き グレープフルーツのクリームソースと共に」
を選びました。スズキです。あっさりした白身魚とまったりしたソースのバランスが良くておいしい。
付け合わせのきのこのソテーが松茸のような良い香りがしていたんだけど・・・。確信はありません。とにかく良い香りの美味しいキノコでした。


こちらは友だちが選んだ「奥丹波鶏胸肉の塩麴マリネを網焼きに仕上げて牛蒡のパンケーキと旬のお野菜」


どちらもグラスに入ったスティック野菜のサラダがついてきました。ドレッシングは塩麹味。美味しいんだけど、水菜が食べにくい。お上品には食べられません。私は指も動員して、お行儀悪くむしゃむしゃと食べましたが、ＭＯＧちゃんのママは上手に口に運んでいました。初めてのデートでは避けたいと言いつつも。

デザートビュッフェは小ぶりのケーキや和菓子、チョコレートファウンテンなどをいただきました。ここは焼き立てのクレープが評判が良いのですが、私たちがデザートを取りに行ったときには係の方が不在で、お願いすることができませんでした。これだけは心残りです。アイスクリームやフルーツや小倉餡、白玉などいろいろ添えていただけるようだったのですが・・・。

お母さんのグルメ

これも先月のことだけど、お母さんが仕事仲間と美味しい店に行ってきたそうなので、
今日の書き手は姫にゃんじゃなくてお母さんが報告します。

（だいぶ前のことなので忘れているんだけどね）

御幸町通り錦上ルの、川村料理平という珍しい名前の創作和食の店。
まだ開店後１年あまりの新しいお店だそうで、とてもきれいで清潔感があります。店主さんもお若い方だとか。

９品２５００円＋飲み放題１５００円のコース。
仕事仲間と研修会の打ち上げです。
あまり飲めないメンバーがほとんどだったので、
３杯は飲まないと元を取れないとお互いを鼓舞しながら・・・（笑）

町家を改造したのか、ウナギの寝床で狭い間口のこじんまりした店でしたが
奥行は結構広く、カウンター席とテーブル席が細長く並んだ細長い通路の奥に掘りごたつ式の個室があり、そこでゆったりとお料理を味わいました。

全般的に雰囲気も良く、美味しいお店でしたが、９品の中に「食前茶 寺町二条『一保堂』の水出し玉露」というのも入っているのにちょっと笑ってしまいました。でも、一皿に持ってある一つ一つを一品と数えて、料理点数を増やしている店もあることを思えば、９品はちゃんと９皿(鉢）だし良心的な表記と言えるかもしれません。コスパは良いと思いました。

以下、お料理。記憶違いならごめんなさい。

先付 季節の箸割り盛り合わせ
　　鱧（はも）皮クラゲ、輪切り大根甘酢漬け　たぶん玉子どうふ
　　オクラのわさび和え、練り物の上にカニがのっている（水前寺蟹流し？）、胡麻麩
　　どれも美味しい。ちょびっとずつ美味しいものを食べるって、嬉しいね。



向付 白身魚（間八？）のカルパッチョ。お刺身が割と苦手な私もカルパッチョなら美味しい。



揚物　卯の花のコロッケ 生野菜サラダ添え。卯の花（おから）のコロッケ、予想外にしっとりとして美味しかった。



椀物 夏野菜の炊き合わせ 湯葉あんかけ。湯葉大好き、お野菜たっぷりでおいしい。


主菜　ポークステーキとスズキの塩焼き（たぶん）、生麩とオクラの田楽。
　　　肉もお魚も両方あって、大好きな生麩も２回出てきて嬉しい。美味しいです。



御飯　とうもろこしの炊き込み御飯　香物と赤だし
　　トウモロコシごはんちょっと塩味が聞いていて美味しかった。ご飯はおかわり自由だそうなので、食欲旺盛な方でも安心です。お漬物は赤だしは…どこのお店のもたいていそうですがちょっと私の好みからすると濃すぎで苦手です。お漬物はまあまあ。


デザート　豆乳プリン（スイカのソース）、白桃タルト、アイスクリームだったかシャーベットだったか思い出せない。コーヒー付。

工事の人来た

　４０日ほど前のこと。
姫にゃんちの人間用のおトイレが詰まった。
なんだかいろいろすったもんだあって、おうちに工事の人来た。
おうちの床に養生シートを張って工事してた。
工事の時音がすごくて怖かった。
１週間も続いて、お母さんたちはトイレがちゃんと使えなくて困ってた。

姫にゃんと月子ちゃんは昼間は妹の部屋にトイレもごはんも運び入れてもらって、一日中エアコン付けて（２階で暑いから）、戸をぴったりと閉じて閉じこもっていた。

でも、夜、一階に下りてくると、床に敷いてある養生シートが、寝転んだり爪を研いだりにピッタリなのよ。



ちょっぴろふわふわするしさ。



駄目って言われても退かないよ。



なんかシートの上を動くといい音もするのよ。



とにかく、知らない人が家にいることさえなければ
　（今度来た工事の人たちは、みんな親切だよ、ってお母さんは言うけどね）



非日常も楽しいの。



あ、青い養生シート破ったのは月子ちゃんだからね。



でも、写真を見て改めて考えれば、電気コードの上に寝る必要はなかったよね。
感電するかもしれないし・・・

反省。

あ、人間用トイレの方は、無事直って、お母さんたちは助かったって言ってるよ。