またまた美味しい蕗を！

こんばんは～~　　ひまわりです

 

暑い　動くと暑い

ここの所ウオーキングサボってってます

　　　　　

 

 

毎日スケジュールを作りその通りに動けるなら、最高なのですが・・・・

途急用が入ったり・・

野暮用が入ったり…

趣味がはいったり・・

その通りにはいかない・・・

予定通り事が進む事が出来てる人が羨ましい・・・

 

 

私の人生の計画通り・予定通りには行かない・・・

中年乙女になってしまったけれど・・・・

 

修正できる

ならしたいけど・・・・この先どんなふうになるのだろう・・・

沢山の楽しみがあったり・・・

沢山の悲しみがあったり・・・

先の事は、誰にもわからない・・・なんくるさいさぁ～

そう思いながら前に進もう・・・

そんなことを思った一日でした～～

 

　　　　　　　　

節のもの食べる時って、私は人生を考える時でもある。

 

従姉妹から、あの愛知蕗を今年も又、頂きました

Tさんありがとう

 

 

もう少し、遅いのかな？？？

本当に背の高い蕗です。

運搬にも困るくらいの長さ・高さと言うのでしょうか？？

 

 

新聞紙を両面に開いてもはみ出してしまうくらい長い

 

葉っぱも私の頭はゆうに隠れてしまう

大雨が降ってしまったら、ここに雨宿りするのも手のような気がした・・

 

茎の太くて、産毛が沢山。新鮮そのもの。

 

葉っぱを切り落とし、大きめのお鍋に入れ茹でる事5分。

あ～～～その前に、汐をふりかけ、まな板で板づりしましたよ

 

 

あく抜きしたフキがこちら

あまりに沢山なので、煮物した残りは、こうして眺めのたっぱーに入れ冷蔵庫にストック。

 

 

出来上がりましたよ

定番の厚揚げと炒め煮しました。

手前味噌ですが、とても美味しく味付けできました～～

 

今日もご馳走様でした！！　しあわせ・・・感謝です。

おやすみ