柿のドライフルーツ

柿が沢山なっているので、ドライフルーツに挑戦。
カットの仕方が解らないので、何通りかでカット。
ハエや虫にイタズラされないようネットのカゴに並べ
後はお天道様にお任せしよう。



皮むきと種取が面倒。意外と手間がかかる。
何かいい方法を工夫しなければ。
来年、再来年と豊作が必ず来るだろうから。
さてさて、どんな味になるやら？。

豊作も　工夫凝らして　食べつくす

折角の豊作、残らず、美味しく食べてあげたい。