チンゲンサイの白和え

チンゲンサイが日々、大きく成って行くので食べねばならない。
これから当分は、チンゲンサイの日々が続くだろう。
でも、今は野菜が異常に高いので、チンゲンサイがタラフク食えるだけで健康維持が出来る。
てな理由で、今日はチンゲンサイの「白和え」に挑戦。



出来栄えも、味も上々であった。
お蔭で、晩酌が進む進む。
今年のチンゲンサイは、虫が少ない。
キラキラテープの効果か？。周辺の雑草を焼き払った効果か？。
いずれにしても、虫が少なくて大助かり。
美味しいチンゲンサイが当分堪能出来そうだ。

年金の　家計潤す　チンゲンサイ

年金生活者は、助かりますね。