ヤラレちまった

一生懸命大切にしていた、僅か5個の大秋柿。
今日見ると、傷が入って腐れかけている。
このまま置いてもダメになるので、止むを得づ収穫。
切ってみると



色合いは上々。
食べると、大秋独特の、サクッとした食感。
ただ、糖度が少し足りないようである。
今回は、虫食いのため致し方ないが、後4個は完熟を食したいものだ。

菜園の　柿が教える　ウマかどき

毎日観察してると、果実が訴えてくるのが、よく分かります。
一番おいしい時に食べられる。
これが菜園の真骨頂でしょう。