おいしいソースカツ丼の作り方

　気がついたら、夜中の３時過ぎ。いつの間にか寝ておりました。
見たい番組がいくつもあったのにぃ・・・。それよりもブログ連続
記録が４日で途絶えてしまいました。

　悔しいので今書き込みます。

　偶然だとは思いますが、最近やたらとテレビやＷｅｂ等で「カツ丼」
を目にする機会が多く、どれも旨そうでした。
カツ丼はいつでも、どこでも食べられますが、ソースカツ丼はなかなか
無いと思われます。おいしいソースカツ丼が食べたくなりました。今晩の
夕食にしようかなぁ・・・。と言ってもカツはその辺で買って来ますが。

　おいしいソースカツ丼の秘訣はソースにあります。ソースカツ丼はどんぶりに
ごはんを入れ、その上にキャベツのみじん切りを乗せ、カツを乗せて、ソース
かけて出来上がり。

　[おいしいソースの作り方]
　ウスターソースに砂糖を混ぜる。以上です。騙されたと思って試してみて下さい。
ソースと砂糖の割合はお好みによるので、砂糖を少しずつ混ぜ、味見をしながら、
作ってください。また中濃ソースとかではダメです。ウスターです。ウスターの中で
もカゴメのウスターソースがベストです（関西のほうでは売っているようですが、
見たこと無いので私はブルドック作ってます）。
たっぷり作って、カツの上からたっぷりごはんに染み込むまでかけて出来上がり。

　是非試してください。試してみたら感想を聞かせてください。