梅酒三昧する為に！！

　　　　　　毎年じゃないけど、たま～にこの時期梅酒を漬けます
　　　　　　今年は気合が入って梅３キロ分漬けました

　　　　　　　まずは定番のホワイトリカー
　　　　　　　

　　　　　　　２つ目はブランデー　ちょっと梅が多かったかなぁ
　　　　　　　

　　　　　　　３つ目はウォッカ　
　　　　　　　ウオッカベースのカクテルって好きなので、梅酒がどんな仕上がりになるか楽しみ
　　　　　　　


　　　　　　　今回一番苦労して手に入れたホワイトラム　
　　　　　　　ラム酒って近所のスーパーとかじゃ置いてないんですよ　前もってネットとかで注文しとけばよかったけど、衝動的に梅酒漬けるぞ～ってなったから、結局大雨の中あっちこっち探し回って、風邪ひいちゃいました
　　　　　　　本当は４本欲しかったけど、３本しか在庫がないということで・・・。
　　　　　　　少な目の６００ミリリットル分です
　　　　　　　　

　　　　　　　最後は今週になって漬けたウィスキー
　　　　　　　梅用の大瓶が一本余ってるのに気が付いて、何で漬けようかネットを探し回ったら、ブラックニッカがいいと　ウィスキーで漬けると一ヶ月くらいで飲めるようになるそうです（何故だろう～？）
　　　　　　　

　　　　　　　これは２，３年前に漬けたジン梅酒
　　　　　　　かなり梅の味が濃く出てます
　　　　　　　
　　　　　　　ジンはこの瓶一杯に漬けたので、今半分くらい飲んだところかな
　　　　　　　今回のもアルコール度数が高いものばかりなので、ちびちび飲みながら長期熟成させる予定です
　　　　　　　　　　　　　　　　
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