できました～☆

焼きたてはまだ固い感じだったけど一晩置いたら余熱で柔らかくなったみたいです。

型崩れせず、柔らかく焼けていて理想的♪


上下入れ替えてるうちに、どちらがシナモン入りかわからなくなったけど、ま、どっちでもいいからパクリ(*^.^*)


う～ん、さすが紅玉～！


すっぱぁ～い！


このすっぱさと、果肉の繊細な感じが紅玉特有です。


今回は、いつものバターが店頭になく、いつもより高いパスチャライズ製法のバターなのでいつもより香が良い感じ。


美味しくて誰にもあげたくなくなっちゃう～(o^～^o)

焼きリンゴ☆

200度で20分の予定だったけど、しっかり焼いてしかも崩れ過ぎないのが好きなので、上下入れ替えながら全部で40分。


焼きたてを食べたいけど今夜はもう遅いので明日のお楽しみ♪

詰め詰め☆

穴に、バター、砂糖を混ぜた物を詰めアルミホイルで包みました。

半分はバター砂糖＋シナモン♪


材料(小さ目りんご４個分)
●バター30g
●砂糖 45g
●シナモン

くり抜き☆

数えたら33個ありました。
途中20個ほど一人でくり抜き、ご飯支度のため離脱。

食事終了後、イカタコの協力の元作業が続行されました。

くり抜き終了～。

紅玉☆

稲刈りの帰りに産直に寄ったら紅玉があったので買ってきました。

紅玉はこちらでは”まんこりんご”と呼びます。

八戸でそう呼ぶのか、ごく一部なのかわかりません。


とにかく、すぐゴムが入り保存がきかないので一期一会とばかりにたくさん買ってしまいました。


洗うとき、『さすがに欲張りだったかも』 と後悔しましたが後の祭。

頑張って作りましょう～(^_^;)


※ゴムが入る＝ぶつけた所などから黒ずんで柔らかくなってしまうこと。
　　　　　　　バナナもなるでしょ？あんな感じ。

稲刈り☆

ただ今、老人ホームの調理のパートを始めて３ヶ月あまりたち、前にも増して忙しい日々を送っておるメチャママです。


今日はチャコじいちゃんの田んぼの稲刈りを手伝いました。


雑草が生い茂り刈るのが大変ですが、うれしい無農薬です。


機械の調子が悪く手刈りなのも、ダイエットと思えば悪くないです。

寒さに備え重ね着して行ったら少し刈っただけで汗をかいてきて、一枚また一枚と脱ぎながら作業しましたが、とうとう『これ以上脱いだら草にまける(痒くなる)』というところまで脱いでしまったので、ジリジリと照り付ける秋晴れの太陽の下、ウインドブレーカー上下でまるでサウナスーツのように汗だくになりました。

軍手は雑草がくっつくのでゴム手袋をしていたら、通気性が皆無のため汗でビショビショになっていました。
手って汗かくんだ～
新しい発見！



お腹が空いてたくさん食べて昼寝したのでダイエットにはならなかったかも。

2011-10-10 20:32:11

この間、誕生日だったんですが今年の誕生日はケーキに縁がありました(^O^)


当日は中学校の会議で留守のため、自宅でのパーティーは翌日の予定にしていたのですが、会議の後たまたまケーキを差し入れしてくれた方がいて、数も多かったので１個半ぐらい食べました♪

翌日は自宅で手巻き寿司パーティーをして、フルーツたっぷりワンホールのケーキを４等分♪

次の日は職場にケーキを差し入れしてくれた方がいたのでまた食べて♪

今日は仕事から帰ったらイカちゃん手作りパンプキンケーキが待ってました♪

潰したカボチャがスポンジにもクリームにも混ぜてあり、甘さ控えめだけどほんのりカボチャの味と香がして美味しかったです。


４日連続ケーキを食べたし、とどめにプレゼントももらえたし、今年の誕生日はとっても嬉しかったです☆