どうなったかな？１☆

塩抜きしようと昨日から水に漬けていた　きゅうりくん。

昨日よりこころもち　ふっくら　したように見えます。


１本かじってみると、昨日の塩辛さの内　“塩”　の部分は少し抜けて、水っぽいというか、旨味も一緒に抜けちゃった感じですが、“辛さ”　の部分は残ってました。


うーん。。。


水を取り替えてさらに１日漬けてみましょうか？