Every Day ~日常~

専業主婦で毎日家にいるだけの私。
でも、なかなか退屈しないもんなんだなぁ~!

いくら醤油漬け☆

2007-10-26 16:25:18 | Weblog
つながった腹子を 餅アミでバラバラにして、水が透き通るまで何度か水を代えたらザルにあげて水気を切ります。


日本酒と醤油を同量入れ明日になったら ふっくらイクラ醤油漬けの出来上がり(^O^)

今回は、酒と醤油2分の1カップ、合わせて1カップ加えました。


あんまりウマそうだから、味見したら酔っちゃった~(^o^;

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