![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/cc/643f0723ebf2a32eba9e91270a663030.jpg)
いやぁ、今日は ほんに天気良くて良かったです(^O^)
まさかこんなに暑くなるなんて予想してなかったのでジュースが飛ぶように売れて追加を買いにスーパーに3回も車飛ばしたりで疲れましたけど、雨降ったり、寒かったりで閑古鳥が鳴くよりはマシなので、ま、嬉しい悲鳴ってことにしときましょう(^_-)-☆
今の時期って、雨に当たる確率も多いし、寒い日はホントに寒いし、かと思えば今日みたいに夏が戻ってきたかのような暑さになったりするから、売れ筋の商品も限定できなくて難しいのかもしれませんね…。
寒いと、アイス、ジュース、かき氷なんか全然売れなくて、味付けタマゴや味付けこんにゃくなんかが大人気なんですよね。
今日は、私が担当した2学年が用意したメニューは
◎前売り
・おにぎり 5種
・4色サンドイッチ
・助六寿司
・ホットドック
・焼きそばパン
◎当日売りは、前売りと同じのプラス
・ドーナッツ 7種
・唐揚げ
・ジュース
で、一番重要だと考えたのは 『とにかく食中毒を避けたいので手作りは辞める』 ということでした。
売り上げを考えれば、手作りが1番なのはわかってるんですが、今回はそういうことにしました。
次に、『参観日のあと』 と言うことに着目。
かなり疲れそうだと考えたので、 『とにかく当日分は少なくして早く売り切ってドンドン片付ける』 ということにしました。
これは、『売れ残りが出ない』 という利点もあり一石二鳥の作戦です。
あとは、前半に食券の引き替えの混雑が予想されるので、人員の配置や担当する係の分担をしたり、いろいろ想定して準備しました。
私たちの予想通り、参観日が終わった直後 ドッと混み、どこも行列になりましたが、お金の計算やお釣りの係も決めていたので、たいした混乱もなくスムーズにさばいていけました。
私もドーナッツの金庫番をしていましたが、あまりにもスムーズすぎてヒマなので、自分のお昼ごはん確保した方がいいよ、とか みんなに声をかけたり、人がたりなそうなジュースの方に出張していったり、足りなくなったジュースの補充を手伝ったりと暑いのを忘れて稼ぎました(^-^)v
ジュースの他は 「売り切り作戦」 も うまく行き、バザー終了時間の1時間前には当日売りは完売し、空いた長テーブルを片付けたり、ゴミをまとめたりと出来る片付けをしてしまって後は余裕で他を手伝ったり出来ました。
隣の売店は、売ってる品物が、暑い日にはちょっと不向きなものが多かったようで、例えば 「バナナチョコ」 は 暑さでチョコが固まらなくてベトベトになっちゃってたし、味付けタマゴやこんにゃく、フランクフルトはまあまあ出てたけど、予想をはるかに下回ったらしく値段を原価割れするまで下げても売れず、しまいには、まだ焼いてないフランクフルトまで役員さんに 「買ってくれない!?
」 って声をかけて歩いてました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
天気の影響ってスゴイですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
それにしても、タコの学年は団結力が良くて、お手伝いの方も人数集まってくれたしバッチリでした。
昨日、準備が終わった後にみんなで 「2学年!ファイト~!オ~
」 をやったのも励みになったというか、「やるぞ!」 って気分が盛り上がってよかったと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
全部、終了して残れる役員さん全体で集まった時に、校長先生、教頭先生が 「とても上手くいったのは皆さんのおかげです。万歳三唱したいぐらいです」 と言って、ま、そんなわけにもいかないので 「一本締め」 をしたら拍手がわきました。
出れる人は、今晩、「反省会」 という名の 「飲み会」 が行われるそうなので、今頃 盛り上がってるのかな~?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
まず、今日はうまくいって良かった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
いやぁ~、がんばったがんばった♪
まさかこんなに暑くなるなんて予想してなかったのでジュースが飛ぶように売れて追加を買いにスーパーに3回も車飛ばしたりで疲れましたけど、雨降ったり、寒かったりで閑古鳥が鳴くよりはマシなので、ま、嬉しい悲鳴ってことにしときましょう(^_-)-☆
今の時期って、雨に当たる確率も多いし、寒い日はホントに寒いし、かと思えば今日みたいに夏が戻ってきたかのような暑さになったりするから、売れ筋の商品も限定できなくて難しいのかもしれませんね…。
寒いと、アイス、ジュース、かき氷なんか全然売れなくて、味付けタマゴや味付けこんにゃくなんかが大人気なんですよね。
今日は、私が担当した2学年が用意したメニューは
◎前売り
・おにぎり 5種
・4色サンドイッチ
・助六寿司
・ホットドック
・焼きそばパン
◎当日売りは、前売りと同じのプラス
・ドーナッツ 7種
・唐揚げ
・ジュース
で、一番重要だと考えたのは 『とにかく食中毒を避けたいので手作りは辞める』 ということでした。
売り上げを考えれば、手作りが1番なのはわかってるんですが、今回はそういうことにしました。
次に、『参観日のあと』 と言うことに着目。
かなり疲れそうだと考えたので、 『とにかく当日分は少なくして早く売り切ってドンドン片付ける』 ということにしました。
これは、『売れ残りが出ない』 という利点もあり一石二鳥の作戦です。
あとは、前半に食券の引き替えの混雑が予想されるので、人員の配置や担当する係の分担をしたり、いろいろ想定して準備しました。
私たちの予想通り、参観日が終わった直後 ドッと混み、どこも行列になりましたが、お金の計算やお釣りの係も決めていたので、たいした混乱もなくスムーズにさばいていけました。
私もドーナッツの金庫番をしていましたが、あまりにもスムーズすぎてヒマなので、自分のお昼ごはん確保した方がいいよ、とか みんなに声をかけたり、人がたりなそうなジュースの方に出張していったり、足りなくなったジュースの補充を手伝ったりと暑いのを忘れて稼ぎました(^-^)v
ジュースの他は 「売り切り作戦」 も うまく行き、バザー終了時間の1時間前には当日売りは完売し、空いた長テーブルを片付けたり、ゴミをまとめたりと出来る片付けをしてしまって後は余裕で他を手伝ったり出来ました。
隣の売店は、売ってる品物が、暑い日にはちょっと不向きなものが多かったようで、例えば 「バナナチョコ」 は 暑さでチョコが固まらなくてベトベトになっちゃってたし、味付けタマゴやこんにゃく、フランクフルトはまあまあ出てたけど、予想をはるかに下回ったらしく値段を原価割れするまで下げても売れず、しまいには、まだ焼いてないフランクフルトまで役員さんに 「買ってくれない!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
天気の影響ってスゴイですね
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それにしても、タコの学年は団結力が良くて、お手伝いの方も人数集まってくれたしバッチリでした。
昨日、準備が終わった後にみんなで 「2学年!ファイト~!オ~
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
全部、終了して残れる役員さん全体で集まった時に、校長先生、教頭先生が 「とても上手くいったのは皆さんのおかげです。万歳三唱したいぐらいです」 と言って、ま、そんなわけにもいかないので 「一本締め」 をしたら拍手がわきました。
出れる人は、今晩、「反省会」 という名の 「飲み会」 が行われるそうなので、今頃 盛り上がってるのかな~?
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まず、今日はうまくいって良かった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
いやぁ~、がんばったがんばった♪
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