Every Day ~日常~

専業主婦で毎日家にいるだけの私。
でも、なかなか退屈しないもんなんだなぁ~!

うっかりしちゃった★

2008-06-17 22:02:29 | Weblog
フスマの話を忘れてました。

『ふすま』って言うのは、しょうじとふすまじゃなくて、麦のふすまのことです。

米で言うと『ぬか』の部分の事らしく、まぁ、捨ててしまう所のことですね。

ところが!この ふすまに食物繊維やら鉄分やらカルシウムやらマグネシウムやら・・・なんやらかんやらの栄養素がたっぷり含まれてるってんで、世の健康嗜好の方々の関心が高まっているという・・・そんな代物です。


ブランと言えば聞いたことのある方もいらっしゃるでしょう。

ナチュラルブランとかね。

ナミさんとこのは正真証明ナチュラルですよ~

だって農薬使ってないもん。



ナミさんに『ふすま』が今、ちまたの流行になっていてネットでけっこう高い値段がついてるんですよ。と言うお話を何となく話の流れでしたところ、とっても驚いてらっしゃって「何に使うの!?」とビックリしてらっしゃいました。


たしかに、健康嗜好なんて田舎じゃ意味ない?っていうか、捨ててしまうもの、もしくは家畜のエサにしかならないものが1キロ何百円で取引されてるなんてへんな感じがするのかもしれませんね。

ま、私はちょうど中間に入ってたってことなんでしょうかね。


とにかくま、全粒紛やふすまを手に入れたくてもネットじゃバカ高いし、おまけに送料までかかってしまうので二の足を踏んでいた私にナミさんは快くただで分けてくださったわけです。ふすまを。


うっれし~!


さっそく子供のお弁当に『バナナドーナツふすま入り』を持たせたのだ。

感想は?

美味しかったそうです。


ただ、小麦粉、砂糖、重曹、ふすま、バナナを混ぜてスプーンですくって、油で揚げただけなんですけどね。

美味しい上に『ふすま』の栄養が採れるなんて最高のオヤツじゃないですか~?


今度ナミさんに持っていってあげよ。

驚くぞ~



ふすま★

2008-06-17 21:45:22 | Weblog
今週の日曜日も五戸町に行って来ました。

いつものナミさんのお誘いです。

今回は、リンゴの実すぐりとイチゴ狩りと前回植えた無農薬で無肥料の田んぼに放流したドジョウ君たちを見るためでした。

でも、ナミさんの田んぼは、他の田んぼより深いせいか濁っていて底の方が見えなかったのでドジョウ君は見れませんでした。

不思議なんですよねぇ~

なんで濁ってるんでしょうね?


無農薬でも雑草が生えないために深くしたっていうんですけど、理由にはいろいろ説があって、一説には「深くすると底に光が届かないため」。もう一説には田んぼにする前に畑のようにウネをつくったそうで、「畑だ!と思って雑草たちが生えようとしてたら急に田んぼになったので(水を張った)びっくりして『オレのでるまくじゃねえや・・・』って思って諦めた」とか言うんですけど・・・。そんなことってあるんですかねぇ~?


ま、とにかく、ドジョウ君たちが絶えずかき回してるわけでもなさそうなのに、ナミさんの田んぼは濁っていたのでドジョウ君たちのご機嫌を伺うことはできませんでした。


その後は、リンゴの実すぐり。

実すぐりというのは、りんごの実の赤ちゃんがいっぱい生っているうちから、大きいものだけを残して切ってしまうことです。

なんだか可哀想な気もしますが必要なことなんだそうです。

たしかに、不味いのいっぱいより、美味しいのちょっとのほうが嬉しいかも。


いちご狩りは最高でした。

私はあんまりイチゴは好きじゃないんですが、スーパーで売ってるのと全然違ってとっても美味しかったです。

イチゴ好きになりました。

イチゴって毛が生えてるって知ってました~!?

知らなかったよ~

実がピッチピチですんげーうまかったっす!


苗もたくさんもらってきちゃった♪
(イカちゃんがしぶとく掘ってた)



その後、山の中で一人暮らしのおじいさん・・・仙人のお宅をご訪問。

あっちにはミズあるから持ってって。

あっちにはフキあるからもってって。

って感じで、ミズとフキとミョウガ竹と葉ワサビとサンショウと三つ葉とキャベツをGET!

あ、キャベツはナミさんからもらったんだった。


とにかく!五戸は良いとこじゃ~