うっかりしちゃった★

フスマの話を忘れてました。

『ふすま』って言うのは、しょうじとふすまじゃなくて、麦のふすまのことです。

米で言うと『ぬか』の部分の事らしく、まぁ、捨ててしまう所のことですね。

ところが！この　ふすまに食物繊維やら鉄分やらカルシウムやらマグネシウムやら・・・なんやらかんやらの栄養素がたっぷり含まれてるってんで、世の健康嗜好の方々の関心が高まっているという・・・そんな代物です。


ブランと言えば聞いたことのある方もいらっしゃるでしょう。

ナチュラルブランとかね。

ナミさんとこのは正真証明ナチュラルですよ～

だって農薬使ってないもん。



ナミさんに『ふすま』が今、ちまたの流行になっていてネットでけっこう高い値段がついてるんですよ。と言うお話を何となく話の流れでしたところ、とっても驚いてらっしゃって「何に使うの！？」とビックリしてらっしゃいました。


たしかに、健康嗜好なんて田舎じゃ意味ない？っていうか、捨ててしまうもの、もしくは家畜のエサにしかならないものが１キロ何百円で取引されてるなんてへんな感じがするのかもしれませんね。

ま、私はちょうど中間に入ってたってことなんでしょうかね。


とにかくま、全粒紛やふすまを手に入れたくてもネットじゃバカ高いし、おまけに送料までかかってしまうので二の足を踏んでいた私にナミさんは快くただで分けてくださったわけです。ふすまを。


うっれし～！


さっそく子供のお弁当に『バナナドーナツふすま入り』を持たせたのだ。

感想は？

美味しかったそうです。


ただ、小麦粉、砂糖、重曹、ふすま、バナナを混ぜてスプーンですくって、油で揚げただけなんですけどね。

美味しい上に『ふすま』の栄養が採れるなんて最高のオヤツじゃないですか～？


今度ナミさんに持っていってあげよ。

驚くぞ～