鮭のホイル焼きと茄子のおろし炒め
鮭の方は、切り身を買ってきて、ペーパータオルで水気を切って塩コショウ
スライスした玉ねぎをアルミホイルの上に敷いて、少し塩コショウ
その上に、えのき茸としいたけのスライスを載せます
そして、鮭とスライスしたレモンを乗せたらアルミホイルを閉じて、コンロの魚焼き器で焼けばオシマイ
茄子は、１cm程度に切ったナスを炒めて、それに市販のおろし炒めソースを絡めて一炒めしたら出来上がり
味噌汁も作ってなんだかんだで１時間程度のおさんどんでした
鮭のホイル焼きと茄子のおろし炒め
鮭の方は、切り身を買ってきて、ペーパータオルで水気を切って塩コショウ
スライスした玉ねぎをアルミホイルの上に敷いて、少し塩コショウ
その上に、えのき茸としいたけのスライスを載せます
そして、鮭とスライスしたレモンを乗せたらアルミホイルを閉じて、コンロの魚焼き器で焼けばオシマイ
茄子は、１cm程度に切ったナスを炒めて、それに市販のおろし炒めソースを絡めて一炒めしたら出来上がり
味噌汁も作ってなんだかんだで１時間程度のおさんどんでした
