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このところ外食がちで、胃があっぷあっぷであります。
ところでこちらは、先日のウチカフェ的ひと皿。
なんと春巻きの皮でアイスクリームを入れる「皿」をつくります。
キャラメリゼしたバナナに、チョコレートを飾って、できあがり。
ハーゲンダッツ
春巻きの皮のサクサクカップ バナナのキャラメリゼ添え
ところで、キャラメリゼには、グラン・マルニエを使いました。
ウチでは、コアントローよりも出番が多いのがこのグラン・マルニエ。
フレッシュなイチゴを半分に切ったものに振りかけるのもおいしいので、ぜひ試してみてくださいませ。割とすぐになくなります。
![]() | グラン・マルニエ ベビー (グラン・マニエ) 200ml |
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グラン・マルニエ |
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