いわしとカツオ

２/１６の夕飯

• イワシのソテー
• カツオの刺身
• 青菜ともやしの炒め物
• キムチ

寒いと買い物に行きたくなくて、ストックしているお肉で

夕飯にすることが多くなっていたけど、今日は暖かい

ので昼休みに買い物に。

新鮮なカツオ、ぷりぷりのイワシ、イカ・・・献立も考えずに

買ってきました。イワシを3枚におろし、半分はソテー、残り

は明日トマトソースのパスタにしよう！！カツオは半分刺身

で残りはヅケに。イカは内臓を抜いて冷凍保存・・・食材の

下ごしらえをしている時の幸せ。