さて今日はきんぴらだ。理由は無い。
刻む。ひたすら刻む。
にんじん。皮なんてむいてやらない。
ごぼう。水になんかさらさないもんね。
唐辛子も刻む。大量に刻む。
いためる。ひたすらいためる。
砂糖なんか使ってやらないもんね。
みりんもあるけど使わない。
醤油をかけ、甘味は日本酒のみ。
うぁぁあ。
また大量のきんぴらが…。
刻み心に火がつききんぴらで残ったにんじんを刻み微塵切り。
ピーマン . . . 本文を読む
自炊をしている。
なぜ自炊なのか? 歳のせいか、店で出す食事が食べきれなくなってきたのと、脂っこいもの・味が濃いものが苦手になってきたからだ。ダイエットの影響かも知れない。
しかし今の私の生活サイクルだと料理をしたり弁当を作ったりという自炊の時間を日常的にとるのは疲れる。疲れた。しかしながら、自分好みの味で食事をしたい。
そこで省力化のために常備菜を用意してみた。
材料も保存が利く乾物を中心と . . . 本文を読む
日経平均株価暴落の日々。
唯一利益がでていた個別株を17日に利益確定売却。数万円の益を得る。
暴落局面で日経平均株価指数連動上場型投資信託をちょこちょこ拾う。
この上場投資信託は、年内益がでれば儲けもの。しばらく塩漬けにしておこう。
先進国インデックス投資信託は見るも無惨な含み損に……。
希望のインドとブラジルの投資信託も含み損。
まあ、投資信託は短期でみるものでもないということなので、長い目で . . . 本文を読む
たまにはオーマイ関連のことを書いてみよう。
ニュースのたね欄より
「うどん喰い」前田一氏
上記の記事をここちよくよんだ。
やたらタイトルに「!」の付いた記事群の中ではひっそり地味にたたずんでいる記事だ。
なんだか私が自分で書いたもののような、そんな感触のをうけた。なぜだろう。じじむさい文体が似てるのかな。
文章こそ情熱的な筆運びではないが、訥々とした語り口で筆者のうどんへの愛がしみじみと伝わ . . . 本文を読む
よりちゃんさんのブログ
魚拓
韓国のキリスト教系か……。
それにしてもここまでストレートにキリスト教の神を信じてしまえるというのはなぜだろう。日常的に身の回りの方々との軋轢はないのかな。
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以前、ダイエット後の食生活について考てみる、と書いたことがあったが、書いただけでそれきりだった。
考えるにしても材料が無いので二十日ネズミの回転車のごとく空回りしていたのだろう。
ダイエットは非日常的な行動である。
大げさにいうと医療行為に近いのではないかと思う。体に多少なりとも負担をあたえ、体型を変化させるという結果を得るものだからだ。
成功する人は幸運だろう。正しい知識と手法を用いなければ精 . . . 本文を読む