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日曜日


アロハ!
皆さん、お元気ですか?

今日は日曜日。
朝、ルンバちゃんを出動させて掃除。
その後ぜんざいとお餅を持って
ジュニアと次女と3人でジュニアの両親訪問。



午後、次女をバイト先まで送ってから
私はお買い物。
4時からはワイキキへ。



冬休みも終わりなので、スローな雰囲気のワイキキ。



夕方帰宅してから次女のリクエストでパスタ料理を作りました。
大きなトマトを2個買ってあったので、
トマトベースのソースを作りました。
あっという間に食べちゃったので写真はありませんが
次女もジュニアも「これおいしい!」と言ってくれました。

タオルミーナの三村シェフに教えていただいたポモドロをベースに
バルサミコビネガーをたっぷり入れて、隠し味は醤油。
フレッシュモツァレラのちっちゃいのも入れました。

平穏な毎日に感謝です。

今日の黒田&小茶:







今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。

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皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ!
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