ドングリを食べる 2007年10月14日 | 木や果物 アウトドア派の人、好き嫌いのない人、僕も含め、 まてば椎の木の実(ドングリ)を食べた経験のある人が少ない。 食べられる、話を聞き早速、緑地の例会の日に 焼き芋と一緒に焼いて食べる。 栗より甘みがないが、ほくほくして香ばしく、 小さい子供も一緒に食べた。 « ミューレ韮のよう | トップ | 柿は枝を »
6 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 まてば椎食べましたよ! (miyotyan) 2007-10-14 19:47:47 まてば椎、1年ぐらい前に食べた事があります。懐かしい写真ですねえ。普通の椎の実よりも、はるかに大きいですね。大味ですが少し甘みがあり、フライパンで炒って食べました。少し香ばしくなります。 返信する どんぐりを食べると、 (のん太) 2007-10-15 13:18:53 子供の頃、どんぐりは食べちゃ駄目って、聞いた事があって、山に入る事もなく、山菜も木の実も、食べることなく。息子たちが子供の事、椎の実を拾って来て、フライパンで炒って、美味しかったです。 返信する どんぐり (ブルーメ) 2007-10-15 17:11:43 miyotyan のん太さん みんな食べたんですね。苦い物とばっかり思っていました。傍にある大根を食べにくる狸かハクビジンがいるのですが、椎の実は食べないのです。 祖母は、川の魚や、きのこ類は食べてはいけない。というのを聞きました。 返信する まてば椎の思い出 (みどり) 2007-11-02 10:23:45 私は72歳の老婆、今朝どんぐりを見つけて、60年前にタイムスリップしました。壱岐市勝本で、成長した私は、中学生の頃同じ引揚者の友達仲間と放課後、椎拾い、まてい拾いが日課でした。椎は炒って、マテイは茹でて食し、栗に似たなんともいえない風味でした。60年過ぎた今もその思い出を大切に心に閉っています。まていイクオール属名はと、今このページにぶつかって、まてば椎ということを納得しました。天国までこの思い出を持って行きます。 返信する その後のまてば椎の木は? (みどり) 2007-11-02 20:08:29 食量難の時代を経て、現在は、待てば椎の林は切り倒されて、畑と変わり昔の名残はないそうです。古き良き時代でした。 返信する 食量難が来なければいいが (ブルーメ) 2007-11-07 18:51:53 みどりさんコメント有難うございます。祖母父母子12歳を初め5人農家だったが、作り手がなく苦労しました。山栗、野苺、グミ食える物はなんでも食った気がします。 食料が石油に代わる時、食量難が来ないことだけを願います。 椎の木,代が替わって土地が売られなければ残ると思います。来年も食べられそうです。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
懐かしい写真ですねえ。
普通の椎の実よりも、はるかに大きいですね。
大味ですが少し甘みがあり、フライパンで炒って食べました。
少し香ばしくなります。
山に入る事もなく、山菜も木の実も、食べることなく。
息子たちが子供の事、椎の実を拾って来て、
フライパンで炒って、美味しかったです。
のん太さん
みんな食べたんですね。苦い物とばっかり
思っていました。
傍にある大根を食べにくる狸かハクビジンがいるのですが、椎の実は食べないのです。
祖母は、川の魚や、きのこ類
は食べてはいけない。というのを聞きました。
椎は炒って、マテイは茹でて食し、栗に似たなんともいえない風味でした。60年過ぎた今もその思い出を大切に心に閉っています。
まていイクオール属名はと、今このページにぶつかって、まてば椎ということを納得しました。
天国までこの思い出を持って行きます。
古き良き時代でした。
祖母父母子12歳を初め5人農家だったが、
作り手がなく苦労しました。山栗、野苺、グミ
食える物はなんでも食った気がします。
食料が石油に代わる時、
食量難が来ないことだけを願います。
椎の木,代が替わって土地が売られなければ
残ると思います。来年も食べられそうです。