畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

麦の芽で

2008年11月29日 | 日記
 蒔いた麦の芽が出てきた。
 山芋のつるは枯れてしまい、探すのに苦労する。
つるが元気な時は畑仕事が忙しくて掘ってる時間がない。
仕事が一段落した秋から冬に山に堀に出かけるが、つるが見当たらない。

 そこで ありかがわかる時に、
つるを切って誰にもわからないようにしてしまい、
そこに麦の種を蒔いて帰ってくる。
 麦の芽が出る今頃麦の芽を頼りに掘りにでかける。
しかし木の根に邪魔されて一日一本の日もある重労働で、
今は畑で栽培してしまうのでもう麦の出番はないようだ。


 

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2 コメント

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山芋 (ひまわり」)
2008-11-29 18:51:26
先日山歩きした時おじさんが掘っていました。

細くて長~イ 1m位あったかな~ 自然薯と言うと教えてくれました。
その芋のことですよね。美味しいらしいですね。

そおですか 麦を蒔いて目印に 面白い発想ですね。
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目印 ( ブルーメ)
2008-11-30 08:28:16
 ひまわりさん、畑のより木の下のほうから掘った芋のほうが
粘りがあって美味しいと言ってます。
  企業機密を漏えいして困る人がいなければ・と思ってます
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