うち仕事 2008年12月14日 | 日記 男は手料理を、女性は山仕事を。 緑地くらぶの忘年会の準備の分担を決める。 月一回の料理教室の腕前を披露することになった。 畑で作った、さつま芋、ニンジン、ネギを細かく刻み、自家製の小麦粉で かき揚げを作ることになった。 おたまですくって入れると、具が飛び散って、菜箸でかき集めるようになるが、 クッキングペーパーに具を乗せそのまま油の中に入れると 上手いぐあいにかき揚げができた。 またひとつ収穫があった一日でした。