畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

うち仕事

2008年12月14日 | 日記
 
 男は手料理を、女性は山仕事を。
緑地くらぶの忘年会の準備の分担を決める。
月一回の料理教室の腕前を披露することになった。
 
 畑で作った、さつま芋、ニンジン、ネギを細かく刻み、自家製の小麦粉で
かき揚げを作ることになった。

 
 おたまですくって入れると、具が飛び散って、菜箸でかき集めるようになるが、
クッキングペーパーに具を乗せそのまま油の中に入れると
上手いぐあいにかき揚げができた。
またひとつ収穫があった一日でした。 

足元

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