シフォンのオンパレード

母の日のプレゼントはシフォン・ケーキの詰め合わせ。
結構人気の高い「抹茶」
悠吾の大好きな「バナナ」
私が好きな「オレンジ」
初めて作ってみました、茶葉から煮出したミルクティー入り「紅茶」
・・・紅茶って、粉砕した紅茶の茶葉をいれるので、水分を吸ってパサつき易いです。他のがしっとりフワフワなので、比べるとパサついた感じがしました。





最近、本当にスーパー行ってもバター売ってないし、買い貯めたバター無くなるの怖くて、とにかくオイルを使うシフォンばっかり焼いてます。
おとといも、お友達が来るので「マーブル」と「バナナ」焼きました。


明日は恒例のバーベキュー用に、２台焼いたし、ここ３日間で９台焼いたよ。

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